Limpiar los calamares y cortarlos en trocitos. Pelar los langostinos. Lavar los mejillones, rasparlos con un cuchillo o un estropajo nuevo bajo el chorro de agua fría. Pelar las cebollar y los ajos y picarlos. Pelar los tomates y picarlos. Cocer la mitad de la cebolla con el vino, los tallos de perejil, el ajo y los mejillones, y cocer a fuego alto hasta que se abran. Colar el líquido y separar los mejillones de las valvas. Reservar.Calentar el aceite en una cacerola y dorar las cigalitas unos minutos a fuego vivo y retirarlas; agregar la cebolla restante, los tomates, los calamares y rehogar durante 15 minutos. Añadir el bacalao troceado, el caldo de los mejillones, y cocer tapado unos 5 minutos. Incorporar los langostinos, los mejillones y las cigalitas a la cazuela, dar un hervor a todo y servir enseguida, espolvoreado con perejil.
