Zanahorias con cebolletas a la naranja
Ingredientes
zanahoria 750 gramos cebolleta 2 unidades mantequilla 2 cucharadas zumo de naranja 4 cucharadas menta al gusto pimienta molida al gusto sal al gusto
Receta:
Raspar las zanahorias y lavarlas. Cocerlas cubiertas durante 12-15 minutos al máximo del microondas con las cebolletas, la mantequilla, el zumo de naranja, sal y pimienta. Espolvorear con menta y servir.Recomendado para acompañar cordero asado.