Detalles Categoria: Otros Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Cuba Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
yuca pelada 500 gramos aceite 1/2 taza sal al gusto
Receta:
Cocer la yuca en agua hirviendo hasta que esté tierna. Cortarla en rodajas verticales siguiendo la fibra y quitare el corazón. Calentar abundante aceite en una sartén y freír la yuca hasta que esté dorada. Sazonar al gusto y servirla.