Vinagreta con pimiento

vinagreta con pimiento
Detalles
Categoria: Salsas, Bases y Condimentos
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
cebolleta 1 unidad pimiento rojo 1/4 unidad aceite de oliva virgen 1/2 taza vinagre de jerez 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal al gusto pimentón dulce 1/4 cucharada


Receta:
Pelar y picar la cebolleta muy menuda. Lavar el pimiento, quitar las semilla y picarlo en daditos muy pequeños. Ponerlo en un cuenco y añadir los ingredientes restantes, removiendo bien. Servir con patatas hervidas, ensaladas, etc.


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