Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: India Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
2 tazas de Alubias verdes 1 taza de plátanos verdes Sal Aceite
Receta:
Empapar los plátanos verdes en agua caliente con cúrcuma. Escurrir bien y cocinarlo con sal. Cocinar las judías aparte en poco agua. Calentar una sartén y saltee las judías en el aceite sin agua (escurrir las judías verdes). Remover por un minuto y añada los plátanos. Saltear hasta que su color sea dorado.
