Tostas de espárragos

tostas de espárragos
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan integral 4 rebanadas punta de espárrago 250 gramos quesito para untar 50 gramos queso emmental rallado 50 gramos pimienta molida al gusto


Receta:
Tostar las rebanadas de pan y untarlas con el queso. Escurrir las puntas de espárragos del líquido de la conserva y colocarlas sobre las tostadas. Espolvorear el queso, repartiéndolo por encima y agregar la pimienta al gusto. Colocar las tostadas en una bandeja refractaria y meter en el horno con el gril encendido hasta que el queso esté ligeramente dorado. Servir enseguida.


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