Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
2 Huevos 1/2 Ajo seco molido 1 Cucharada de levadura 1 Cucharada de pan rallado 4 Palitos de cangrejo 1 Tranchete de queso Sal y Pimienta al gusto
Receta:
Se baten los huevos al que se ha añadido un poquito de sal y pimienta y el ajo molido.
Cuando esté bien batido, se añade la levadura y se vuelve a batir. Después añadimos el pan rallado y seguimos batiendo.
Troceamos los palitos de cangrejo y la loncha de queso y mezclamos con el huevo.
En una santén con muy poco aceite, bien caliente, ponemos la mezcla y procedemos como una tortilla de patatas española.
