Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
6 huevos Las Hojas verdes de 1 ó 2 escarola Sal 2 Ajos a làminas Aceite de oliva
Receta:
Selava la escarola , una vez lavada sè pone en la sarten con el aceite hasta que reduzca su volumen , se tiran los ajos i la sal i ya se pueden tirar los huevos para la tortilla , está bueníssima