Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Italia Calorias: Muchas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
tortellini 400 gramos volován pequeño 6 unidades mantequilla 50 gramos nata líquida 1 taza queso parmesano rallado 100 gramos salsa de tomate 3 cucharadas sal al gusto
Receta:
Cocer los tortellinis en abundante agua con sal. Escurrirlos y pasarlos a una cazuela de doble fondo al fuego, con la mantequilla, la nata, el tomate, sal y el queso rallado, dar vueltas y rellenar los volovanes, previamente calentados.