Tortada

tortada
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 8
Tiempo:
Origen: Murcia
Calorias: Muchas
Dificultad: Dificil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
huevo 6 unidades azúcar 500 gramos harina 200 gramos almendra molida 250 gramos ralladura de limón 1 cucharadita canela en polvo 1 cucharadita canela en rama 1 ramita piel de naranja 1 unidad mantequilla 1 cucharada levadura en polvo 1 cuchar


Receta:
Cuando el bizcocho esté cocido (comprobarlo pinchando con una brocheta en el centro y si sale seca, está cocido), sacar del horno, desmoldar y bañar con el almíbar
hasta que esté bien empapado.



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