Torrijas-1

Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo: 25 minutos
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional

pan 4 rebanadas leche 1 taza miel 1/2 taza agua 3 cucharadas huevo 1 unidad aceite de girasol 1/3 taza

Poner las rebanadas de pan en remojo con la leche, para que se empapen.

Escurrir las rebanadas de pan,
pasarlas por los huevos batidos y freírlas en abundante aceite caliente. Retirar
del aceite con una espumadera.





Preparar un almíbar con la miel y el agua. Pasar las torrijas por él y mantener hasta que se empapen un poco. Colocarlas en una fuente y rociar con el almíbar que haya sobrado, por
encima.