Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Microondas
Ingredientes
tornillo 300 gramos gamba 250 gramos ajo 2 dientes guindilla 1/2 unidad aceite de oliva 5 cucharadas sal al gusto
Receta:
Cocer 5 minutos las cáscara y cabezas de las gambas con un poco de agua caliente, al máximo del microondas. Cocer 8 minutos la pasta en agua hirviendo con sal y una cucharada de aceite y dejar reposar 2 minutos dentro del microondas. Calentar el aceite en el microondas 1 minuto. Agregar los ajos pelados y picados y la guindilla y cocinar 2 minutos. Añadir las gambas y cocinar 2 minutos. Escurrir la pasta y agregarla a las gambas, con 2 cucharadas del caldo de las gambas. Revolver y servir enseguida.
