Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Marruecos Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1 manojo de perejil picado 1 manojo de cilantro picado 10 dientes de ajos machacados 2 cucharas soperas de comino 2 cucharas soperas de pimentón dulce 1 cucharilla pequeña de cayena sal aceite y vinagre al gusto.
Receta:
se pone a fuego moderado sin que hierva todos los ingredientes 5 minutos removiendo.
Se sirve con todos los pescados blancos, asados, al horno, cocidos etc. Se conserva al fresco varios días.
