Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Muchas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
tartaleta de masa quebrada 4 unidades chocolate fondant 125 gramos nata líquida 1/2 taza nuez picada 2 cucharadas avellana picada 2 cucharadas frutos rojos 4 cucharadas nata montada 1/2 taza
Receta:
Derretir el chocolate en el microondas o al baño María, unirlo con la nata líquida y batirlo hasta que aumente un poco el volumen; dejar enfriar.
Lavar los frutos rojos (frambuesa, mora, grosella, etc) y escurrirlos muy bien (secar con papel), o descongelarlos si son congelados. Repartir las frutas, las nueces y las avellanas entre las tartaletas, rellenar con la crema de chocolate y decorar con la nata montada y hojitas de hierbabuena y servir.
