Tarta hawai

tarta hawai
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
N� personas: 8
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
piña en almíbar 4 rodajas harina 75 gramos azúcar 75 gramos avellana (molida) 75 gramos mantequilla 75 gramos huevo 1 unidad levadura en polvo 1 cucharada azúcar moreno 1 cucharada cereza en conserva 50 gramos nata montada 1/2 taza


Receta:
Engrasar un molde con mantequilla, espolvorear con el azúcar moreno y colocar las rodajas de piña en el fondo. Batir la mantequilla con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea; añadir el huevo y poco a poco, y sin dejar de batir, la harina tamizada con la levadura, las avellanas y unas 5-6 cucharadas del almíbar de piña. Verter la mezcla en el molde.Cocer en el horno precalentado, a calor medio (unos 180ºC), durante 30-35 minutos aproximadamente. Retirar del horno y cuando esté templada, desmoldarla. Cuando esté completamente fría, decorar con las guindas y la nata montada (en manga pastelera con boquilla rizada). Servir fria.


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