Descongelar la masa y forrar un molde desmontable, engrasado con mantequilla; pelar las manzanas y cortarlas en gajos finos. Colocar las manzanas de forma ordenada sobre la masa e ir espolvoreando el azúcar. Cocer en el horno precalentado, a temperatura media, unos 30-40 minutos, o hasta que la masa se vea cocida y dorada. Servir templada, acompañada con un chorrito de nata.