Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
yogur natural 1 unidad huevo 3 unidades quesito en porciones 4 unidades azúcar 150 gramos nata líquida 1 taza maicena 1/2 taza harina sin gluten 1/2 taza pasas de corinto 1/2 taza
Receta:
Batir los huevos con el yogur y el azúcar, añadir los quesitos, la maicena y la harina sin gluten y continuar batiendo; mezclar con la nata. Engrasar ligeramente un molde y verter la crema. Enharinar ligeramente las pasas y añadirlas a la mezcla. Cocer en el horno caliente, a temperatura media, unos 30 minutos o hasta que al pinchar en el centro con una brocheta, esta salga limpia.