Tarta de queso con grosellas

Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 8
Tiempo: 1 hora
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional

galleta (tipo maría) 25 unidades mantequilla 50 gramos naranja (ralladura) 1 unidad queso cremoso (fresco) 450 gramos azúcar glas 100 gramos leche 1/2 taza huevo 3 unidades zumo de limón 2 cucharadas leche condensada 2 cucharadas grosella roj

Mientras tanto, lavar las grosellas, reservar 35-40 piezas para adornar y triturar el resto. Colar y mezclar con la mermelada y el zumo de limón. Cubrir la superficie de la tarta. Refrigerar y servir.