Tarta de moka
DetallesCategoria:
Pan, BollerÃa y ConfiterÃaNº personas: 8
Tiempo:
Origen: Austria
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 200 gramos mantequilla 100 gramos azúcar moreno 1 cucharada sal 1 pizca café soluble 1 cucharada chocolate fondant 200 gramos huevo 5 unidades brandy 1 cucharada azúcar 120 gramos virutas de chocolate 0 al gusto nata montada 1 taza
Receta:
Por último, terminar de rellenar con la crema reservada, cubrir con la nata montada y
adornar con las virutas de chocolate.