Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Microondas
Ingredientes
magdalena 5 unidades leche 2 tazas piel de limón 1/2 unidad preparado para flan 1 sobre azúcar 4 cucharadas agua 4 cucharadas
Receta:
Poner el agua y el azúcar en un molde e introducir en el microondas, conectándo 7
minutos para hacer el caramelo. Retirar y mover el molde para que se caramelice
todo el interior. Dejar enfriar.
Poner las magadalenas, partidas por la mitad, en el molde,
formando una capa.
Calentar la leche con la cáscara de limón durante 2 minutos.
Mezclar la leche caliente con el sobre de flan (seguir las instrucciones del fabricante) e introducir en el
microondas, durante 5 minutos. Retirarlo del microondas, batir bien, retirar la
cáscara de limón y verter sobre las magdalenas preparadas.
Por último, introducir en el microondas, conectandolo 7 minutos. Dejar enfriar y
desmoldar.