Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
2 tarrinas de Philadelphia 1 tarrina de Mascarpone 1 lata pequeña de leche condensada galletas y mantequilla 2 sobres de gelatina neutra
Receta:
Se machacan las galletas con la mantequilla y se forra un
molde, preferiblemente desmontable. Se mete al congelador.
Con la batidora o a mano se mezlan el Philadelphia, el mascarpone
y la leche condensada.
Se prepara la gelatina según aparece en el envase, y se mezcla con la preparación de quesos anterior.
Transcurridos 15 minutos, se saca el molde del congelador y se echa la mezcla de quesos.
Al cabo de 10 horas se puede consumir.