Trocear el chocolate y derretirlo en el microondas durante 1,1/2 minutos; agregar el azúcar y moverlo bien con una cuchara de madera hasta conseguir una crema suave. Batir los huevos y añadirlos al chocolate con la harina y la mantequilla ablandada. Cubrir el cuenco con un paño y dejar reposar durante 1 hora.Engrasar un molde apropiado para el microondas (o 4 individuales) con una capa de mantequilla fina y verter el preparado de la tarta. Introducir en el microondas y cocinar 2 minutos a máxima potencia. Dejar reposar 2 minutos antes de sacar.Para servir la tarta, cortarla por la mitad, rellenarla con el helado y servir inmediatamente cuando esté caliente (esta tarta ha de consumirse recién hecha pues se pone dura enseguida). Adornar con mermelada de frambuesa o al gusto.
