Tarta cuatro cuartos

Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 12
Tiempo: 1 hora 15 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional

harina 350 gramos azúcar 350 gramos mantequilla 350 gramos huevo 6 unidades ralladura de limón 1 unidad levadura en polvo 2 cucharaditas cacao (amargo) 2 cucharadas mermelada de frambuesa 200 gramos nuez pelada 30 gramos

Colocar en una fuente 2 cuartos de bizcocho de chocolate, y dos cuartos de bizcocho blanco a cada lado. Cubrir con la mermelada reservando una cuchara.


Colocar encima los cuartos de bizcocho restantes, alternando los colores en contraste con la capa inferior. Picar ligeramente la mitad de las nueces, dejando una entera. Pincelar con la mermelada los puntos de unión, distribuir sobre ella las nueces picadas y colocar en el centro la nuez reservada entera.