Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Mediterránea Calorias: Muchas Dificultad: Dificil Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 250 gramos mantequilla 125 gramos esencia de almendra amarga 1/4 cucharadita huevo 2 unidades sal 1 pizca yema de huevo 4 unidades maicena 1 cucharadita leche 1 1/2 taza almendra molida 50 gramos almendra fileteada 100 gramos almíbar 3
Receta:
Seguidamente, rellenar la tartaleta horneada con la crema de almendras, espolvorear la superficie con las almendras fileteadas e introducir en el horno, caliente a temperatura media-alta, durante 5 minutos para que las almendras tomen un poco de color. Repartir el almíbar por encima y servir.
