Tarta al wisky

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
 6 huevos  12 cucharadas de azúcar  1 cucharilla de nescafé  1 copa de wisky  1 ½ litro de nata montada  Caramelo líquido  Unas gotas de leche


Receta:
Batir las claras apunto de nieve y mezclar con la mitad de la nata.
Añadir 6 cucharadas de azúcar y la copa de wisky.
Ponerlo en un molde bañado con el caramelo líquido y dejarlo en el congelador hasta que este duro.
Batir las yemas con las 6 cucharadas de azúcar restantes, añadir el nescafé disuelto en unas gotas de leche, batirlo todo bien y agregar el resto de la nata, mezclar todo bien.
Colocar la preparación sobre la anterior ya congelada y llevarla al congelador.

Poner el molde en un poco de agua caliente, desmoldar y servir.


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