Tarta fácil de moka

tarta fácil de moka
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Muchas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
galleta (rectángulares) 40 unidades leche 1 taza mantequilla 200 gramos yema de huevo 3 unidades azúcar 150 gramos café soluble 2 cucharadas almendra tostada 125 gramos vainilla en rama 1 ramita


Receta:
Mezclar la crema de yemas con la mantequilla sin dejar de batir. Dejar reposar la crema en el frigorífico para que adquiera cuerpo, pero sin que llegue a ponerse dura pués no se podría trabajar con ella.


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