Detalles Categoria: Otros Nº personas: 4 Tiempo: Origen: México Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
tortilla (para taco) 8 unidades lechuga 100 gramos tomate 150 gramos pollo cocinado 350 gramos rabanito 4 unidades aceite 2 cucharadas diente de ajo 2 unidades sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Quitar la piel y los huesos al pollo, y cortarlo en tiras o trocitos pequeños. Calentar el aceite en una sartén y freír los dientes de ajo pelados y picados. Agregar el pollo y freír a fuego vivo durante 5 minutos. Salpimentar, apartar del fuego y reservar.Lavar la lechuga y escurrirla bien. Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajitas finas. Extender las tortillas en una mesa y rellenarlas con el pollo y el resto de los ingredientes preparados. Acompañar con queso, guacamole, chiles... etc.
