turrón de jijona (blando) 125 gramos leche evaporada 1 1/2 taza azúcar 100 gramos ralladura de limón 1 cucharadita
Receta:
Calentar la leche con el turrón troceado y el azúcar al baño María, removiendo hasta que se disuelva. Añadir la ralladura de limón y mezclar la crema con hielo picado, triturandolo con una batidora muy potente. Servir con bastoncitos de chocolate.
