Sorbete de carajillo

sorbete de carajillo
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
café 1 taza brandy 1/2 taza azúcar 100 gramos agua 2 tazas


Receta:
Poner el brandy en un cacito y calentarlo; prenderlo fuego para que se evapore el alcohol. Mezclarlo con el café. Hacer una almíbar flojo con el azúcar y el agua, y mezclarlo con el café. Mojar una bandeja metálica con agua y verter la mezcla. Meter en el congelador y cada media hora, remover con un tenedor. Servir en copas.


Otras recetas de Postres


Galletas de miga

Flan de queso

Natillas

Zona-recetas.com © 2024