Detalles Categoria: Sopas y cremas Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
Aceite pimientos tomate cebolla ajos pan en rodajas y agua sal.
Receta:
Se pone el aceite a calentar, se sofrien en el el ajo la cebolla, pimiento y el tomate. Una vez hecho el sofrito se le incorpora el agua y se deja hervir unos cinco minutos. En el plato se pone un poco de pan cateto cortado finamente se le hecha el caldo por encima del pan y se deja reposar uno o dos minutos.