Se calientan las tortillas de harina y se les unta crema y se calientan en un sarten con mantequilla a fuego lento. Ya que esten listas las tortillas se les agrega el queso y jamón en dos tortillas como un sandwich, se calienta en una sarten hasta que el queso se redita, se saca , se abre las tortillas y se les agregas las verduras. Se parten en cuatro pedazos como una pizza.