Batir los huevos en un cuenco apropiado para el microondas con el azúcar. Agregar la maicena y 1 taza de almíbar del bote de melocotón. Mezclar bien y conectar 4 minutos a potencia máxima, batiendo varias veces durante ese tiempo. Dejar enfriar.
Forrar un molde desmontable con papel de aluminio y colocar una capa de bizcochos desmenuzados en el fondo del molde. Rociar con el licor. Agregar crema y trocitos de melocotón. Formar varias capas, reservando 2 trozos de melocotón y bizcochos. Regrigerar 6-8 horas hasta que esté bien cuajado.Desmoldar. Montar la nata con el azúcar glass y colocarla en una manga pastelera con boquilla rizada. Adornar el pastel con la nata y los bizcochos y los trozos de melocotón reservados.