Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
mayonesa 1 taza salsa de tomate 2 cucharadas brandy 1 cucharada azúcar 1 pizca sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Colocar la mayonesa en un cuenco y batirla hasta que quede cremosa. Agregar la salsa de tomate gradualmente sin dejar de remover. Añadir el azúcar, regar con el brandy y salpimentar. Batir con cuidado hasta que la salsa esté homogénea y adquiera el tono rosado. Servir con mariscos y ensaladas.
