Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Perú Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
piña 6 rodajas zumo de limón 1 cucharada azúcar 4 cucharadas nuez picada al gusto
Receta:
Cortar las rodajas de piña en trocitos y ponerlos en un cazo con el azúcar y el zumo de limón. Tapar y cocer a fuego bajo unos 10-12 minutos. Dejar enfriar, agregar las nueces picadas y servir con carne de cerdo, caza o pavo asado.