Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
190 ml de agua 200 grs azúcar moreno 100 de nata líquida 70 grs de cacao en polvo
Receta:
Poner en un cazo el agua y el azúcar. Dejar hervir 5 minutos. Retirar del fuego y tirar el cacao, mezclar y volver a poner en el fuego un minuto, mezclandólo bien, retirar del fuego y tirar la nata. Mezclar bien.
Es una salsa muy líquida ideal para acompañar flanes o pudings.