Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Brasil Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
tabasco 1 cucharadita salsa worcestershire 1 cucharadita chutney de mango 2 cucharadas naranja 1 unidad vino blanco seco 3 cucharadas aceite 5 cucharadas sal al gusto
Receta:
Batir en un cuenco el aceite, el tabasco, la salsa worcester, el chutney de mango, el zumo de la naranja, el vino y la sal. Batir hasta que quede ligeramente emulsionada. Acompaña ensaladas en las que intervengan frutas tropicales (mango, aguacate, etc)