Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
2 huevos. 1/2 cabeza de ajos. 1/2 limon. Vinagre. Sal. Aceite de girasol.
Receta:
Hacemos una mahonesa en una batidora.
Echamos los huevos, los ajos , el zumo del limon, un chorreon de vinagre y la sal.
Se le va añadiendo el aceite poco a poco.
Si quitamos el corazon a los ajos, evitaremos que se repitan en la digestion.