Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
salmón 4 rodajas yogur natural 1/2 unidad mayonesa baja en calorias 2 cucharadas pimienta en grano (negra y rosa) 4 bolas zumo de limón 1 cucharadita
Receta:
Lavar las rodajas de salmón y colocarlas en una fuente de horno ligeramente engrasada, tapar con papel de aluminio y asar en el horno caliente, a temperatura media-alta, unos 5 minutos, dependiendo del grosor de las rodajas.Para hacer la salsa, batir el yogur con la mayonesa y el zumo, añadir las pimientas machacadas y batirlo bien. Acompañar el salmón con verduras cocidas al vapor y la salsa.
