Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 2 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
ruedas de pasta 150 gramos jamón de york 75 gramos albahaca fresca al gusto sal al gusto aceite de oliva virgen 4 cucharadas
Receta:
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté "al dente". Colar. Picar el jamón menudo y unas hojas de albahaca. Calentar el aceite en una sartén y saltear el picadillo a fuego alto 1-2 minutos. Colocar la pasta en una fuente y verter por encima el contenido de la sartén.