Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
agua 1 taza mantequilla 70 gramos harina 125 gramos sal 1 pizca azúcar 1 cucharadita huevo 4 unidades nata montada 400 gramos chocolate fondant 30 gramos azúcar glass 2 cucharadas
Receta:
Cuando esté totalmente frio, abrir por el centro, rellenar con la nata y volver a colocar la tapa. Espolvorear con el azúcar glass. Derretir el chocolate al baño maría y con una manga pastelera con boquilla de hilo, adornar toda la superficie.
