Rollo-sandwich de quesos

rollo-sandwich de quesos
Detalles
Categoria: Bocadillos
N� personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan de molde(sin corteza) 4 rebanadas queso emmental 100 gramos queso brie 150 gramos mostaza verde 4 cucharadas rabanito 6 unidades


Receta:
Extender las rebanadas de pan sobre un trozo de plástico de cocina, cubrir con otro plástico y pasar un rodillo por encima para aplastarlas ligeramente. Untar el pan con la mostaza en una capita fina.Lavar los rabanitos, secarlos y cortarlos en lonchitas finas. Cortar el queso emmental en lonchas y colocar una sobre cada rebanada de pan, repartir los rabanitos sobre él y terminar con una loncha alargada de queso brie. Cerrar el pan formando un rollo y sujetar con palillos o pinchos.


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