Rollitos de jamón con plátano

rollitos de jamón con plátano
Detalles
Categoria: Otros
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
jamón de york 8 lonchas plátano 4 unidades mostaza 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas bechamel 1 taza queso rallado 4 cucharadas


Receta:
Extraer y aplastar los plátanos con un tenedor y reservar. Extender las lonchas de jamón y barnizarlas ligeramente con la mostaza. Distribuir la pulpa de plátano aplastada sobre la capa de mostaza. Enrollar las lonchas de jamón sobre sí mismas. Colocar los rollos en una fuente, engrasada con la mantequilla restante. Cubrirlos con la salsa bechamel, espolvorear con el queso rallado y gratinarlos en el horno durante 7-8 minutos. Servir inmediátamente.


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