Exprimir la naranja y colocar el zumo en un cuenco. Incorporar el caramelo al zumo de naranja y mezclar bien. Dividir el requesón en 4 trozos y colocarlos en 4 platitos o cuencos. Calentar ligeramente el caramel y el zumo y repartir sobre el requesón. Servir inmediatamente.
