Detalles Categoria: Ensaladas Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Georgia Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1 kg de remolacha 1 taza de nueces sin cáscara 3 dientes de ajo 3 cebollas picadas 2 0 3 cucharadas soperas de vinagre 5 cucharadas pequeñas de cilantro picado 1 cucharadas pequeñas de granos de culantro molido 1 cucharada pequeña de fenugreek
Receta:
hervir la remolacha, dejar enfria, pelar y rallar
moler las nueces, el ajo y el cilantro
añadir las especias, el vinagre, el ajo y la sal
mezclar suavemente con la remolacha rallada
