Relleno crudo para tomates,hojas de parra, pimiento y cebolla.

Detalles
Categoria: Carnes
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Egipto
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
1/2 kg de carne picada 1 cebolla grande rallada 3 cucharadas grandes de aceite 2 vasos de arroz 1 manojo de perejil Sal Pimienta y especias Zumo de 1 limón


Receta:
1- Frotar la cebolla rallada con sal, pimienta y especias.
2- Pelar el tomate y cortar en trocitos pequeños.
3- lavar el arroz y escurrir
4- Freir la carne en aceite 5 minutos y dejar enfriar.
5- Mezclar todos los ingredientes y usar para rellenar: Hojas de repollo, hojas de parra, calabacines, tomnates, pimiento verde o cebolla.


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