Profiteroles de nata al chocolate
DetallesCategoria:
Pan, BollerÃa y ConfiterÃaNº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 150 gramos mantequilla 100 gramos huevo 4 unidades agua 1 1/4 taza sal 1 pizca azúcar 1 pizca nata montada con azúcar 300 gramos chocolate de cobertura 300 gramos
Receta:
Para rellenar los profiteroles, introducir la nata en una manga pastelera, abrir un huequito pequeño a los pasteles por un ladito y rellenarlos.
