Detalles Categoria: Postres Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
macedonia de frutas 500 gramos requesón 500 gramos preparado para flan 1 sobre zumo de limón 1 unidad azúcar 4 cucharadas ron 1/2 taza hierbabuena al gusto fideos de chocolate al gusto
Receta:
Poner el contenido de la lata de macedonia en un colador y recoger el almíbar.
Desleír el contenido del sobre de flan en tres cucharadas del almíbar y completar
hasta 1,1/2 tazas, con leche. Verter en un cazo, acercar al fuego y mantener hasta que
espese. Aparar del fuego, incorporar el ron y las frutas, mezclar bien y dejar enfriar.
Batir el requesón con el zumo de limón y el azúcar.
Repartir las frutas con la crema en cuatro cuencos o copas anchas, así como a un lado la crema de requesón y espolvorear con los fideos de chocolate.