Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 12 Tiempo: Origen: Colombia Calorias: Pocas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
uva pasa 125 gramos ron 1/2 taza harina 1 taza maicena 2 cucharadas bicarbonato 1/2 cucharadita azúcar 1 taza sal 1 pizca chocolate de cobertura 100 gramos mantequilla 8 cucharadas leche 1/2 taza huevo 3 unidades azúcar glass 3 cucharadas
Receta:
Introducir en el horno precalentado, a temperatura media-alta, durante 40-45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.