Detalles Categoria: Bebidas Nº personas: 12 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
pera 6 unidades manzana 3 unidades zanahoria 150 gramos fresón 1 kilo agua 2 litros leche de almendras 1 taza
Receta:
Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos y trocearlos. Pelar las peras y las manzanas, quitar el corazón y las semillas, y trocearlas. Raspar la piel a las zanahorias, lavarlas y pasarlas por la licuadora para hacerlas zumo. Colocar en una batidora potente todas las frutas troceadas y el zumo de las zanahorias. Batir hasta obtener un puré homogéneo. Incorporar la leche y parte del agua, y batir todo junto. Colar y colocar el zumo en una jarra o ponchera, incorporar el resto del agua fría o hielo se desea y servir (Puede endulzarlo un poco, si lo desea, con edulcorante o azúcar).
