Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Colombia Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1.000 gramos de harina de maiz 150 gramos de grasa(mantequilla o margarina) 400 gramos de azúcar 40 gramos de polvo de hornear 2 huevos 2 tapitas de esencia de canela
Receta:
Revolvemos la harina con el polvo de hornear. Batimos la mantequilla con el azúcar, agregamos los huevos y la esencia de canela.
Vamos incorporando la harina poco a poco, apretando fuerte la masa hasta obtener un rollo.
Azucaramos la mesa y rodamos el rollo varias veces.
Cortamos pedacitos de mas o menos 1 centimetro de ancho, los ponemos en una lata, le hacemos adornos con un tenedor o una copa y los metemos al horno precalentado a 300°C. por 30 minutos.
